Как ухаживать за циниями

Цинии прекрасно подходят для сада. Они яркие, высокие, долго цветут, устойчивы в уральском климате. В период цветения надо подумать не только об огурчиках и помидорчиках. О цветах надо тоже, чтобы не пропали. В первую очередь это обильный полив, в сухости им будет плохо. И рекомендую подкормку — суперфосфатом и гуматом калия. Цветочки с таким уходом […]

Как хранить помидоры

Сразу важная информация — свои садовые помидоры в холодильнике лучше не хранить, они теряют свой аромат и становятся как покупные (без вкуса и запаха). Храним помидоры в темном прохладном месте, можно в ящике под столом или под кроватью. Так они пролежат до ближайшего съедения. Если вы любите готовить с помидорами (супы, рагу, омлеты и прочие […]

Помидоры в период созревания

Как только помидоры начинаю созревать (вырасли плоды), необходимо им помочь. Делаем подкормку суперфосфатом и гуматом калия. Также обеспечиваем обильный полив. Мы поливаем в выходные и в будние дни. Плоды с кустов снимаем выросшие, но еще зеленые. Созреют они в ящиках в темном прохладном месте. Это разгружает кусты, что приводит к хорошему урожаю.

Как солить огурцы

Поговорим о быстрой засолке на быстрое съедение. Малосольные огурцы с молодой картошкой — что может быть прекрасней? Для начала стерилизуем банки. Набираем воду в большую кастрюлю и кипятим. Вымытую банку и крышку окунаем в кипяток, пару минут там держим и можно использовать. Если огурцы колючие, можно помыть их жесткой стороной губки от посуды. Если нет […]

Как сажать помидоры

В первую очередь надо подготовить землю. Мы ее перебираем, удобряем — навозом (конским и коровьим), компостом. Беру в основном проверенные сорта. Из черри рекомендую сорт Пиннокио, очень хорошо растет, даже в открытом уральском грунте. Сажаем по три семечки в стакан, затем когда они подрастут, оставляем самый сильный росток, остальные убираем и на выброс. Высаживаем помидоры […]